手打ら～めん　雅

基本に忠実はもちろんのことながら、独学で始めた店ならではという味を、日々勉強し続けています。
野菜類はすべて有機農法農園と提携し、卵は黒鶏の卵を使用しています。
化学調味料など一切無添加で、食の安全についても配慮しています。
おすすめラーメンは「雅」。白河ラーメンにないこってり感とボリューム感、そして食欲をそそる香ばしい香りが麺に絡み食べ飽きない、そんな一杯です。