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ラーメン処 あずま食堂
手打ちラーメンを始めて30余年。麺は小麦粉を数種類ブレンドし、手でこねて竹の棒でのばしています。
独特の食感をつくり出せることが、自分で作る醍醐味です。長年続けた今日でも納得のいく麺を作るのは大変ですが、お客様の「おいしい」の言葉に励まされ努力しています。
概要
- 所在地
- 白河市鬼越28-3
- お問い合わせ
- Tel.0248-22-1021
- 営業時間
- 11：00〜15：00（なくなり次第終了）
- 定休日
- 木曜日・第3水曜日
手打ちラーメンを始めて30余年。麺は小麦粉を数種類ブレンドし、手でこねて竹の棒でのばしています。
独特の食感をつくり出せることが、自分で作る醍醐味です。長年続けた今日でも納得のいく麺を作るのは大変ですが、お客様の「おいしい」の言葉に励まされ努力しています。
概要