おすすめスポット

手打ちそばは、良質の国内産そば粉を使用しております。
国内産そば粉ならではの味と香り、幌加内産特有のほのかな甘みをぜひ一度ご賞味ください。

石挽きにより自家製紛した品質と香りのよいそば粉８割と、つなぎ粉２割を白河市金勝寺の井戸水を使い純手打ちで仕上げています。

元祖南湖だんこ。
安政4年より南湖公園の湖畔で茶屋を営み、現在までその味を継承しております。当店では口の中でとろけるような柔らかい食感が特徴です。

製麺所直営の当店では、コシの強いうどんを味わえます。麺もつゆも冷たい「ひやひや」や。麺もつゆも熱い「あつあつ」、冷たい麺に熱いつゆの「ひやあつ」など、食べ方いろいろお好みの食べ方をお楽しみいただけます。

店舗内で石臼挽きした国産そば粉を用いて自家製麺しております。だしは昆布と本節を削り、軟水でとっています。埼玉産の鴨肉を使用した鴨汁そばがおすすめです。

検索