第一藤駒は、明治12年創業の「藤田屋」が元祖で、私で五代目になります。創業以来、手打ちの平打ちそばが伝統です。

平打ちそばは、そばの風味を大切にし、かむほどそばの香りが口の中に広がります。そばつゆはカツオとサバの枯節のダシと、かえし（醤油と砂糖を一週間ねかせたもの）を合わせて作っております。

ぜひご来店ください。

品　名　　天付割子そば

おすすめ理由

「平打ち」そばの香りと口当りを、とろろ・のり・なめこ・山菜・いくら、それぞれの味を具として楽しめる五段重ねのおそばです。海老てんぷら・野菜のてんぷらもおそばと一緒に楽しめます。

価　格　　　　　　　1,800円
※価格には、税が含まれています。